はじめにトマトは身近な食品ですが、カロリーや栄養成分を知っておくと食事管理に取り入れやすくなります。この記事では、トマトの100gあたりの栄養情報、主なビタミンとミネラル、健康効果、目的別の食べ方をまとめます。 📊 トマトの栄養成分 100gあたり栄養素含有量 🔥 カロリー 18 kcal 🍚 炭水化物 3.9g 🥩 たんぱく質 0.9g 🧈 脂質 0.2g 🍬 糖類 2.6g 🌾 食物繊維 1.2g 🧂 ナトリウム 5mg 🩸 コレステロール 0mg トマトは100gあたり18 kcalで、炭水化物3.9g、たんぱく質0.9g、脂質0.2g、食物繊維1.2gを含みます。栄養成分は目安ですが、実際の食事では組み合わせと量が大切です。目的に合わせて主食、たんぱく質、野菜、良質な脂質と組み合わせると、満足感と栄養バランスを整えやすくなります。 🥗 主なビタミン栄養素含有量 1日の目安主な働きビタミンC 13.7mg 15% 抗酸化、コラーゲン生成、免疫機能の維持に役立ちます。ビタミンA 42μg RAE 5% 視覚、免疫、皮膚の健康維持に関わります。ビタミンK 7.9μg 7% 血液凝固と骨代謝を支える栄養素です。葉酸 15μg 4% DNA合成、細胞分裂、赤血球づくりに重要です。 💎 主なミネラル栄養素含有量 1日の目安主な働きカリウム 237mg 5% 水分バランス、筋肉機能、血圧管理を支えます。マグネシウム 11mg 3% 筋肉のリラックス、エネルギー代謝、多くの酵素反応を支えます。リン 24mg 3% 骨や歯、細胞膜、エネルギー産生に関わります。鉄 0.3mg 2% 赤血球による酸素運搬とエネルギー維持に関わります。 ⚖️ トマトのカロリー比較トマトは100gあたり18 kcalです。カロリーは目安のひとつで、たんぱく質、食物繊維、水分量、調理法によって満足感は変わります。 ...