はじめにレンズ豆は身近な食品ですが、カロリーや栄養成分を知っておくと食事管理に取り入れやすくなります。この記事では、レンズ豆の100gあたりの栄養情報、主なビタミンとミネラル、健康効果、目的別の食べ方をまとめます。 📊 レンズ豆の栄養成分 100gあたり栄養素含有量 🔥 カロリー 116 kcal 🍚 炭水化物 20.1g 🥩 たんぱく質 9.0g 🧈 脂質 0.4g 🍬 糖類 1.8g 🌾 食物繊維 7.9g 🧂 ナトリウム 2mg 🩸 コレステロール 0mg レンズ豆は100gあたり116 kcalで、炭水化物20.1g、たんぱく質9.0g、脂質0.4g、食物繊維7.9gを含みます。栄養成分は目安ですが、実際の食事では組み合わせと量が大切です。目的に合わせて主食、たんぱく質、野菜、良質な脂質と組み合わせると、満足感と栄養バランスを整えやすくなります。 🥗 主なビタミン栄養素含有量 1日の目安主な働き葉酸 181μg 45% DNA合成、細胞分裂、赤血球づくりに重要です。チアミン 0.17mg 14% 日々の代謝と栄養バランスを支える成分です。ビタミンB6 0.18mg 11% たんぱく質代謝、神経伝達物質の生成、エネルギー代謝を支えます。ビタミンK 1.7μg 1% 血液凝固と骨代謝を支える栄養素です。 💎 主なミネラル栄養素含有量 1日の目安主な働き鉄 3.3mg 18% 赤血球による酸素運搬とエネルギー維持に関わります。カリウム 369mg 8% 水分バランス、筋肉機能、血圧管理を支えます。マグネシウム 36mg 9% 筋肉のリラックス、エネルギー代謝、多くの酵素反応を支えます。リン 180mg 26% 骨や歯、細胞膜、エネルギー産生に関わります。 ⚖️ レンズ豆のカロリー比較レンズ豆は100gあたり116 kcalです。カロリーは目安のひとつで、たんぱく質、食物繊維、水分量、調理法によって満足感は変わります。 ...