はじめに卵は身近な食品ですが、カロリーや栄養成分を知っておくと食事管理に取り入れやすくなります。この記事では、卵の100gあたりの栄養情報、主なビタミンとミネラル、健康効果、目的別の食べ方をまとめます。 📊 卵の栄養成分 100gあたり栄養素含有量 🔥 カロリー 143 kcal 🍚 炭水化物 0.72g 🥩 たんぱく質 12.56g 🧈 脂質 9.51g 🍬 糖類 0.37g 🌾 食物繊維 0g 🧂 ナトリウム 142mg 🩸 コレステロール 372mg 卵は100gあたり143 kcalで、炭水化物0.72g、たんぱく質12.56g、脂質9.51g、食物繊維0gを含みます。栄養成分は目安ですが、実際の食事では組み合わせと量が大切です。目的に合わせて主食、たんぱく質、野菜、良質な脂質と組み合わせると、満足感と栄養バランスを整えやすくなります。 🥗 主なビタミン栄養素含有量 1日の目安主な働きビタミンA 160μg RAE 23% 視覚、免疫、皮膚の健康維持に関わります。 비타민 D 2.0μg 13% 日々の代謝と栄養バランスを支える成分です。チアミン 1.11μg 46% 日々の代謝と栄養バランスを支える成分です。葉酸 47μg DFE 12% DNA合成、細胞分裂、赤血球づくりに重要です。 💎 主なミネラル栄養素含有量 1日の目安主な働きセレン 30.7μg 56% 抗酸化酵素と甲状腺ホルモン代謝を支えます。リン 198mg 28% 骨や歯、細胞膜、エネルギー産生に関わります。鉄 1.75mg 10% 赤血球による酸素運搬とエネルギー維持に関わります。亜鉛 1.29mg 12% 免疫、創傷治癒、たんぱく質合成を支えます。 ⚖️ 卵のカロリー比較卵は100gあたり143 kcalです。カロリーは目安のひとつで、たんぱく質、食物繊維、水分量、調理法によって満足感は変わります。 ...